嘉義阿裡山茶新瓦屋對話新竹科技人

由嘉義縣政府率領的阿裡山茶人與新竹科技阿里山高山茶人，14日下午在新竹縣新瓦屋文化園區集會堂，在滿屋茶香中展開一場“阿裡山茶與科技人”對話。嘉義縣長張花冠歡迎大家到“阿裡山找茶”。

嘉義縣政府邀請台灣茶協會理事長、元培科技大學校長─林志城博士用“科技”角度來分析、分享茶機能、保健、好處與功效，還安排阿裡山茶區的茶農與茶人們來此“奉茶”，讓科技新貴們及茶友們，可以靜心“品味阿裡山茶 感受嘉義茶文化”。

嘉義縣張花冠縣長表示，台灣是茶葉的王國，是茶阿里山茶文化的國度，北有新竹的東方美人茶，南有嘉義縣阿裡山的高山茶，都是名聞國際的台灣茶。根據專家研究，全世界最優良的茶園是位於北回歸線附近約50公裡以內的山區，因其終年雲霧籠罩，十分適合茶葉生長，“阿裡山高山茶”就是阿里山烏龍茶產於這樣的頂級產茶區之中。嘉義縣阿裡山的好山好水，有著專營阿里山高山茶得天獨厚的地理環境與氣候條件，加上土壤有機質含量豐富，所產制的茶葉豐潤渾厚，茶湯滋味甘美，香氣十足，是世界極品。

阿里山珠露茶 台灣人喝茶，不僅是因為茶好喝，對於人體的健康、壓力的釋放都有很大的幫助。張花冠縣長表示，“阿裡山高山茶”具有多種成份，能幫助抗氧化、提高免疫力、 消除脂肪、舒緩身心疲勞。此外，阿裡山高山茶內含咖啡因8至10%，能利尿、加速體內廢物排出，同時還具有提神的功效。茶氨酸是茶葉中特有的游離胺基酸， 它能促進精神愉悅、增強記憶、提高學習力。最好的是還能降低壓力、平復情緒、舒緩身心，是現代工作繁忙人士最佳飲品。

嘉義縣文化觀光局邀請新竹地區的科技人與茶友們，除了可以將阿裡山茶帶回家品味茶香之美，舒壓保健之外；歡迎竹科的朋友們可以選用阿裡山高山茶做為年節送禮的伴手禮，體面又健康。